
[クラフトビール醸造所その②]岩見さん ~20250124放送回~
海に一番近いブルワリー、HOJO Brewing&Staysでブルワリーを務める岩見さん。
実はもともとビールは唯一少し苦手意識のあるアルコールだったのだとか・・・!
そこからビールを生業とするまでの心境の変化、岩見さんの思うビール、
そして人生で最もおいしかったビールについて・・・!などなど
岩見さん×ビールの神髄に迫っていきます!
お聞きいただくと、思わず一杯いただきたくなるようなインタビューです♪
(お酒は20歳になってから。)
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「愛媛の文化や伝統」に携わる方を毎回おひとりフィーチャー
人生観や哲学・美学に迫っていく番組「らんらん愛媛」。
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